tag:blogger.com,1999:blog-3413822551723337437.post5751542229986875498..comments2024-03-04T09:34:32.455-08:00Comments on Mensajero del Rio: RASTROS EN EL RIO.91 *4 de agosto: Día del Panadero.Mingo Gutiérrezhttp://www.blogger.com/profile/05084060659555857802noreply@blogger.comBlogger1125tag:blogger.com,1999:blog-3413822551723337437.post-45018612227524542582014-08-05T07:31:10.139-07:002014-08-05T07:31:10.139-07:00Hola Mingo!
Muy interesantes estas líneas! Al lee...Hola Mingo!<br /><br />Muy interesantes estas líneas! Al leerlas, recordé una referencia que daba el antiguo poblador de Río Grande, Juan Muñíz, en su entrevista publicada en el libro “A hacha, cuña y golpe” de 1995. Cuenta en ella sobre una panadería de la época en la cual él llega a Río Grande para trabajar en La Anónima, en 1937. Más abajo, una reseña sobre cómo se da su llegada a la isla, y su recuerdo de aquella panadería, también mencionada en el artículo del blog.<br /><br />Juan Muñíz nació en Gijón (Asturias) el 29 de septiembre de 1907. En 1924 llega a Bs. As., donde estuvo empleado en un almacén por un año. “Después, me vine a Punta Arenas porque allá estaba un amigo de mis padres en España que tenía la Estancia Cancha Carreras, Don Manuel Fernández Montes (...). La estancia se encuentra en la zona argentina de “El Turbio”, en la frontera con Chile”. El apoderado de Fernández Montes, un comerciante de apellido Fanjul, intenta conseguirle un empleo en el banco de Punta Arenas, pero debido a la crisis de aquel año (1927) no resulta posible. Juan Muñíz encontraría trabajo en la Estancia Tres Chorrillos, a 20 kilómetros de Punta Arenas, donde realiza sus primeras tareas con ovejas y luego se ocupa de la correspondencia. “El patrón me dijo que precisaba un contador para la Estancia María Inés, que quedaba a 30 kilómetros de Río Gallegos, que en ese momento era de Suárez y Braun. Entonces me llevaron allá, a Río Gallegos. Era el 25 de mayo de 1928”. <br /><br />Luego de pasar por otra estancia - probablemente Ea. Las Horquetas -, Juan Muñíz vuelve a Bs. As. donde un tío abriría una farmacia. Pero el negocio no funciona, y eso lo hace regresar al sur, a la Ea. Las Horquetas, siendo su patrón Don Mauricio Braun. “Un día que vino Mauricio Braun (...) me animé y le dije: ‘Don Mauricio, yo quiero entrar en La Anónima (...)’. En un viaje en el que acompañaba al administrador, fuimos a traer víveres a Río Gallegos. Llegamos a La Anónima, me decidí y hablé con el gerente. Pero recién entré cuando vino Máximo Aguirre, otro gerente (...). El mismo Aguirre fue el que me trasladó a Río Grande (...)”. <br /><br />“Llegué a Río Grande el 11 de abril de 1937 (...), no conocía bien donde estaba Río Grande. Lo único que sabía era que recién habían instalado una sucursal nuestra, de La Importadora y Exportadora (...). En lo que hoy es el pueblo no había casi nada. La mayor parte estaba en la barranca. En la barranca estaba la Comisaría, y cerca de la Subprefectura la Telefónica de Menéndez Behety, todo en terrenos de la costa del río”. Y sobre aquella antigua panadería, cuenta Juan Muñíz: “También estaba el señor Arias, que era español, creo que gallego, y en la manzana 97 tenía un comercio, la primer panadería que hubo, en la otra manzana de la casa grande de Don Francisco Bilbao. Esa fue la primer panadería, vendida luego a Ángel San Juan. Este señor Arias era también agente de policía, y todos íbamos a comprar pan a la panadería que él tenía. Era un pan amasado a mano, porque no había máquinas en ese tiempo acá en Río Grande. Cuando renunció a la policía, quedó hasta bien entrado de años en la panadería, luego se la vendió a San Juan y ahora está Autosur. San Juan vive todavía. Cerca estaba la casa del ingeniero José Finocchio y Vialidad”. (A hacha, cuña y golpe, 1995).<br /><br />Un saludo Mingo,<br />Hernán (Bs. As.)<br />Anonymousnoreply@blogger.com